Thendral Audio Advertise About us
New User? | Forgot Password? | Email: Password: Login
Current Issue | Previous Issues | Author Index | Category Index | Organization Index | E-Magazine | Classifieds | Digital Downloads
By Category:
சின்னக்கதை | சமயம் | சினிமா சினிமா | இளந்தென்றல் | கதிரவனை கேளுங்கள் | ஹரிமொழி | நிகழ்வுகள் | மேலோர் வாழ்வில் | மேலும்
December 2007 Issue
தென்றல் பேசுகிறது | நேர்காணல் | மாயாபஜார் | ஹரிமொழி | நினைவலைகள் | சிறப்புப் பார்வை | அன்புள்ள சிநேகிதியே | நலம்வாழ | சமயம்
குறுக்கெழுத்துப்புதிர் | சூர்யா துப்பறிகிறார் | சிறுகதை | வார்த்தை சிறகினிலே | அஞ்சலி | பொது | சினிமா சினிமா | Events Calendar
எழுத்தாளர் | இளந்தென்றல் | நிகழ்வுகள் | வாசகர் கடிதம் | இதோ பார், இந்தியா!
Tamil Unicode / English Search
மாயாபஜார்
நொறுக்குத் தீனிகள்
மூலிகை முறுக்கு
இனிப்பு முறுக்கு
கோளா
பழ பர்பி
மால் புவா
கோவா பர்பி
சோயா பர்பி
பொட்டுக்கடலைமாவு முறுக்கு
- சரஸ்வதி தியாகராஜன்|டிசம்பர் 2007|
Share:
தேவையான பொருட்கள்

பொட்டுக்கடலை மாவு - 1/2 கிண்ணம்
கடலைமாவு - 1/2 கிண்ணம்
அரிசிமாவு - 3/4 கிண்ணம்
பச்சை மிளகாய் விழுது- 1/2 தேக்கரண்டி
பெருங்காயத் தூள் - 1/2 சிட்டிகை
உப்பு - தேவைக்கேற்ப
சமையல் எண்ணெய் - பொரிக்க
எல்லாப் பொருட்களையும் தண்ணீர் சேர்த்து கெட்டியாகப் பிசைந்து கொள்ளவும். முறுக்கு அச்சில் இந்த மாவை எலுமிச்சை அளவு போட்டு, காய்ந்த எண்ணெயில் பிழிந்து, இருபுறமும் பொன்னிறமாகப் பொரித்து எடுத்து வடியவைக்கவும்.

சரஸ்வதி தியாகராஜன், டேடன், ஒஹையோ
More

நொறுக்குத் தீனிகள்
மூலிகை முறுக்கு
இனிப்பு முறுக்கு
கோளா
பழ பர்பி
மால் புவா
கோவா பர்பி
சோயா பர்பி
Share: 






© Copyright 2020 Tamilonline