Thendral Audio Advertise About us
New User? | Forgot Password? | Email: Password: Login
Current Issue | Previous Issues | Author Index | Category Index | Organization Index | E-Magazine | Classifieds | Digital Downloads
By Category:
சின்னக்கதை | சமயம் | சினிமா சினிமா | இளந்தென்றல் | கதிரவனை கேளுங்கள் | ஹரிமொழி | நிகழ்வுகள் | மேலோர் வாழ்வில் | மேலும்
June 2008 Issue
தென்றல் பேசுகிறது | நேர்காணல் | மாயாபஜார் | ஹரிமொழி | நினைவலைகள் | முன்னோடி | அன்புள்ள சிநேகிதியே | நலம்வாழ | சிறப்புப் பார்வை
குறுக்கெழுத்துப்புதிர் | சூர்யா துப்பறிகிறார் | சிறுகதை | பயணம் | யார் இவர்? | சிரிக்க, சிந்திக்க | பொது | சினிமா சினிமா | Events Calendar
எழுத்தாளர் | இளந்தென்றல் | நிகழ்வுகள் | வாசகர் கடிதம் | வார்த்தை சிறகினிலே | இதோ பார், இந்தியா!
Tamil Unicode / English Search
மாயாபஜார்
சொக்குப் பொடி போட்டுப் பிடி!
தேநீர் மசாலா பொடி
வாங்கிபாத் பொடி
கூட்டுப் பொடி
பருப்புப் பொடி
கொத்துமல்லிப் பொடி
தேங்காய்ப் பொடி
ஐங்காயப் பொடி
எள்ளுப்பொடி
புதினாப் பொடி
சட்னிப் பொடி
புலாவ் மசாலா பொடி
- தங்கம் ராமசாமி|ஜூன் 2008|
Share:
தேவையான பொருள்கள்
கசகசா - 1 தேக்கரண்டி
பொட்டுக்கடலை - 1/2 கிண்ணம்
உலர்ந்த தேங்காய்த்
துருவல் - 2 தேக்கரண்டி
முந்திரி - 4
ஏலக்காய் - 4
பட்டை - சிறிதளவு

செய்முறை
உலர்ந்த தேங்காய்த் துருவல் தவிர மற்றவற்றை வாணலியில் தனித்தனியே வறுக்கவும். தேங்காயை அந்தச் சூட்டிலே சிறிது பிரட்டவும்.

எல்லாவற்றையும் மிக்சியில் பொடிசெய்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள். புலாவ் செய்து அடுப்பிலிருந்து இறக்கும்போது இந்தப் பொடியைப் போட்டு இறக்கவும். மணக்கும், மயக்கும்.
தங்கம் ராமசாமி
More

சொக்குப் பொடி போட்டுப் பிடி!
தேநீர் மசாலா பொடி
வாங்கிபாத் பொடி
கூட்டுப் பொடி
பருப்புப் பொடி
கொத்துமல்லிப் பொடி
தேங்காய்ப் பொடி
ஐங்காயப் பொடி
எள்ளுப்பொடி
புதினாப் பொடி
சட்னிப் பொடி
Share: 




© Copyright 2020 Tamilonline