Thendral Audio Advertise About us
New User? | Forgot Password? | Email: Password: Login
Current Issue | Previous Issues | Author Index | Category Index | Organization Index | E-Magazine | Classifieds | Digital Downloads
By Category:
சின்னக்கதை | சமயம் | சினிமா சினிமா | இளந்தென்றல் | கதிரவனை கேளுங்கள் | ஹரிமொழி | நிகழ்வுகள் | மேலோர் வாழ்வில் | மேலும்
April 2003 Issue
ஆசிரியர் பக்கம் | சிறப்புப் பார்வை | மாயாபஜார் | நூல் அறிமுகம் | வார்த்தை சிறகினிலே | முன்னோடி | அன்புள்ள சிநேகிதியே | புழக்கடைப்பக்கம்
குறுக்கெழுத்துப்புதிர் | சூர்யா துப்பறிகிறார் | சிறுகதை | தமிழக அரசியல் | சமயம் | தகவல்.காம் | பொது | சினிமா சினிமா | Events Calendar
எழுத்தாளர் | இளந்தென்றல் | நிகழ்வுகள் | நேர்காணல் | வாசகர் கடிதம்
Tamil Unicode / English Search
மாயாபஜார்
நீர் மோர்
வடை பருப்பு
வேப்பம்பூ பச்சடி
தேங்காய் போலி
தேங்காய் பால் பாயாசம்
குடமிளகாய் - உருளைக்கிழங்கு பொரியல்
ஆப்பிள்
ஸ்ரீ ராமநவமி சமையல் குறிப்புகள்
- சரஸ்வதி தியாகராஜன்|ஏப்ரல் 2003|
Share:
Click Here Enlargeபானகம்

தேவையான பொருட்கள்:

வெல்லம் - 1 கிண்ணம்
தண்ணீர் - 2 கிண்ணம்
சுக்குப் பொடி - 1 தேக்கரண்டி
ஏலக்காய் பொடி - 1/2 தேக்கரண்டி
உப்பு - ஒரு சிட்டிகை
செய்முறை:

வெல்லத்தைத் தண்ணீரில் கரைத்து வெள்ளைத் துணியில் ஊற்றி வடிகட்டிக் கொள்ளுங்கள். அத்துடன் சுக்குப் பொடியையும் ஏலக்காய் பொடியையும், உப்பையும் நன்றாகக் கலந்து கொள்ளுங்கள்.

இது தான் பானகம்.

சரஸ்வதி தியாகராஜன்
More

நீர் மோர்
வடை பருப்பு
வேப்பம்பூ பச்சடி
தேங்காய் போலி
தேங்காய் பால் பாயாசம்
குடமிளகாய் - உருளைக்கிழங்கு பொரியல்
ஆப்பிள்
Share: