Thendral Audio Advertise About us
New User? | Forgot Password? | Email: Password: Login
Current Issue | Previous Issues | Author Index | Category Index | Organization Index | E-Magazine | Classifieds | Digital Downloads
By Category:
சின்னக்கதை | சமயம் | சினிமா சினிமா | இளந்தென்றல் | கதிரவனை கேளுங்கள் | ஹரிமொழி | நிகழ்வுகள் | மேலோர் வாழ்வில் | மேலும்
March 2005 Issue
ஆசிரியர் பக்கம் | நேர்காணல் | மாயாபஜார் | இலக்கியம் | முன்னோடி | அன்புள்ள சிநேகிதியே | நலம்வாழ | நூல் அறிமுகம் | விளையாட்டு விசயம்
குறுக்கெழுத்துப்புதிர் | சூர்யா துப்பறிகிறார் | சிறுகதை | புதிரா? புரியுமா? | சமயம் | வார்த்தை சிறகினிலே | பொது | சினிமா சினிமா | Events Calendar
எழுத்தாளர் | இளந்தென்றல் | நிகழ்வுகள் | வாசகர் கடிதம் | தமிழக அரசியல் | புழக்கடைப்பக்கம்
Tamil Unicode / English Search
மாயாபஜார்
இனிப்புப் பச்சடிகள்
வேப்பம்பூப் பச்சடி
விளாம்பழப் பச்சடி
வெண்டைக்காய் வெல்லப் பச்சடி
பீட்ரூட் பச்சடி
இலந்தைப் பழ பச்சடி
நார்த்தங்காய்ப் பச்சடி
மிக்ஸட் ·ப்ரூட் பச்சடி
பலாப்பழப் பச்சடி
- தங்கம் ராமசாமி|மார்ச் 2005|
Share:
தேவையான பொருட்கள்

பலாச்சுளை - 8
வெல்லம் - 1 சிறிய கிண்ணம்
நெய் - 1 தேக்கரண்டி
கடுகு - 1 தேக்கரண்டி

செய்முறை

பலாப்பழத்தைச் சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி வாணலியில் நெய் விட்டு வதக்கி ஒரு கிண்ணம் தண்ணீர் விட்டு வேகவைக்கவும்.

வெல்லம் சீவிப் போட்டு மேலும் கொதிக்க விடவும். ஒன்று சேர்ந்து கொதித்தவுடன் இறக்கி, கடுகு தாளிக்கவும்.

பச்சை மிளகாய் பிடித்தவர்கள் ஒன்று வேண்டுமானால் தாளிக்கவும்.
தங்கம் ராமசாமி
More

இனிப்புப் பச்சடிகள்
வேப்பம்பூப் பச்சடி
விளாம்பழப் பச்சடி
வெண்டைக்காய் வெல்லப் பச்சடி
பீட்ரூட் பச்சடி
இலந்தைப் பழ பச்சடி
நார்த்தங்காய்ப் பச்சடி
மிக்ஸட் ·ப்ரூட் பச்சடி
Share: 






© Copyright 2020 Tamilonline